Catering Software:
Von der Anfrage bis zur Lieferung
Ob Firmenevent mit 200 Gästen, tägliche Schulverpflegung oder Hochzeitsbuffet — Ihre Catering Management Software behält den Überblick. Portionen, Allergien, Logistik, Lieferzeiten: alles an einem Ort, nichts vergessen.
↓ So könnte Ihre individuelle Catering-Software aussehen.
Wie viel brauchen Sie wirklich?
120 Personen, 3-Gänge-Menü, davon 15 vegetarisch. Die Software rechnet sofort: Fleisch, Gemüse, Beilagen, Dessert — alles in den richtigen Mengen. Keine Schätzungen auf Zuruf mehr, kein „hoffentlich reicht’s“.
Wenn sich die Gästezahl ändert — und das tut sie immer — passen sich Einkaufslisten und Kalkulation in Echtzeit an. So bleibt der Wareneinsatz im Rahmen.
| Gericht | Vega. | Glut. | Lakt. | Hala. | Kosc. |
|---|---|---|---|---|---|
| Rindsgulasch | |||||
| Gemüsecurry | |||||
| Pasta Alfredo | |||||
| Gegrillter Lachs | |||||
| Falafel-Wrap | |||||
| Schnitzel | |||||
| Buddha Bowl | |||||
| Käsespätzle |
Jeder Gast isst — aber nicht jeder isst alles
Vegan, glutenfrei, halal, koscher — die Anforderungen werden vielfältiger. Ihre Catering-Software zeigt auf einen Blick, welche Gerichte für welche Ernährungsform geeignet sind. Und warnt, wenn eine Kategorie leer bleibt.
Stellen Sie sich vor: Der Kunde fragt nach einer veganen Option für 20 Gäste — und Sie können sofort drei Vorschläge machen, statt erstmal nachzudenken.
Der Event-Tag — Minute für Minute geplant
Um 6 Uhr wird eingekauft, um 8 Uhr steht das Küchenteam bereit, um 12 Uhr rollt der Transporter. Jeder Schritt mit Zeitfenster, Teamzuordnung und Status — damit am Event-Tag niemand fragt: „Wer macht was?“
Wenn der Aufbau 30 Minuten länger dauert, verschiebt sich der Rest automatisch. Kein Zettelchaos, kein Telefonmarathon.
Kürbiscremesuppe
Rindsroulade mit Rotkraut
Apfelstrudel
Montag bis Freitag — 350 Portionen, jeden Tag
Schulen, Kantinen, Krankenhäuser: Hier geht es nicht um ein einzelnes Event, sondern um zuverlässige Versorgung — Woche für Woche. Die Software erstellt den Menüplan einmal, Nährwerte werden automatisch berechnet.
Wenn am Mittwoch immer 40% der Schüler vegetarisch bestellen, weiß Ihre Software das nach zwei Wochen — und passt die Einkaufsliste entsprechend an.
Vom ersten Klick zum fertigen Einsatzplan
Ein Kunde schickt eine Anfrage für eine Firmenfeier. Die Software erstellt ein Angebot mit Menüvorschlägen und Kosten. Der Kunde bestätigt — und im Hintergrund starten automatisch Einkaufslisten, Teamplanung und Logistik. Ohne dass Sie eine einzige E-Mail weiterleiten müssen.
Was Catering-Unternehmen erreichen
Weniger Lebensmittelabfall durch präzise Portionsplanung
Zeitersparnis pro Event bei der Tagesplanung
Ernährungsanforderungen korrekt berücksichtigt
Schnellere Angebotserstellung für Neukunden
Erzählen Sie uns von Ihrem Catering
Ob 50 Portionen täglich oder 500 Gäste am Wochenende — wir verstehen, wie Catering-Logistik funktioniert, und richten alles genau auf Ihren Betrieb ein. Erzählen Sie uns davon.
Projekt besprechenAlles wird individuell auf Ihr Catering-Unternehmen abgestimmt.