Bestellsystem für Restaurants

Bestellsystem für Restaurants — Küche und Service immer synchron

Zwischen Küche und Service geht ständig etwas verloren? Handschriftliche Zettel, verlorene Bestellungen, genervte Gäste. Wir richten ein Bestellsystem ein, das genau auf Ihren Betrieb zugeschnitten ist — und Küche und Service in Echtzeit verbindet.

Küchenbildschirm — Live
Beispiel
Tisch 4Fertig

Wiener Schnitzel

Beilagensalat

18:32

Tisch 7In Arbeit

Pasta Carbonara

Tiramisu

18:35

Tisch 2In Arbeit

Rindsgulasch

Knödel

18:37

Tisch 11Neu

Caesar Salad

18:39

TakeawayNeu

2x Margherita

Pommes

18:40

↓ Sehen Sie, wie ein individuelles Bestellsystem für Ihre Gastronomie aussehen könnte.

Tischplan

Ihr Gastraum — digital abgebildet

Ein Kellner schaut auf das Tablet und sieht sofort: Tisch 2 wartet auf die Hauptspeise, Tisch 6 hat gerade gezahlt, Tisch 5 ist bereit für neue Gäste. Keine Laufwege mehr nur um nachzusehen, was am Tisch los ist.

Gastraum — ErdgeschossBeispiel
Küche
Eingang
Frei
Bestellt
Serviert
Tisch antippen

Tippen Sie auf einen Tisch im Grundriss, um die aktuelle Bestellung zu sehen.

Kellner-App

Vom Tisch direkt in die Küche — in Sekunden

Ihr Kellner tippt die Bestellung am Tisch ein. Kein Laufen zur Theke, kein handgeschriebener Zettel. Die Küche sieht alles sofort auf dem Bildschirm — mit Sonderwünschen und Allergiehinweisen.

Bestellung am Tisch aufnehmen — in 30 Sekunden
Sonderwünsche und Allergien direkt eingeben
Küche bekommt alles in Echtzeit
Nachbestellungen ohne erneuten Gang
18:42Beispiel
LTE84%

Tisch wählen

Getrennt zahlen

„Wir zahlen getrennt“ — kein Problem mehr

Am Ende des Abends wird es hektisch: Wer hatte das Schnitzel, wer den Salat? Mit einem Bestellsystem weiß man immer, wer was bestellt hat. Getrennte Rechnungen sind ein Fingertipp — nicht 10 Minuten Chaos an der Kasse.

Rechnung aufteilen — Tisch 3Beispiel

Gericht antippen, dann Gast wählen:

Wiener Schnitzel
18,90
Caesar Salad
12,50
Pasta Carbonara
14,80
Tiramisu
7,50
Bier 0,5l
4,90
Weißwein 0,25l
5,80

Einzelne Rechnungen:

Gast A0,00

Noch nichts zugewiesen

Gast B0,00

Noch nichts zugewiesen

Gast C0,00

Noch nichts zugewiesen

Gesamt64,40
Genauigkeit

Handzettel vs. digitale Bestellung

Jeder Gastronom kennt das: Der Kellner hat es eilig, die Schrift ist unleserlich, in der Küche wird geraten. Das Ergebnis? Falsche Gerichte, genervte Gäste, Essen das weggeworfen wird. Vergleichen Sie selbst.

Handzettel
4 Fehler

4 von 6 Positionen unklar oder falsch — die Küche muss rückfragen, das kostet Zeit und Nerven.

Bestellsystem
0 Fehler

Jede Position eindeutig, mit Sonderwünschen und exakter Menge. Die Küche kocht sofort los.

Stoßzeiten

Wenn alle gleichzeitig bestellen

Freitagabend, 19 Uhr, volles Haus. Ohne System verliert die Küche den Überblick, Bestellungen stapeln sich, Wartezeiten explodieren. Ein digitales Bestellsystem priorisiert automatisch und zeigt, was zuerst raus muss.

Bestellvolumen — typischer TagBeispiel
11:00
11:30
Mittagsansturm
12:00
Spitze
12:30
13:00
13:30
14:00
17:00
18:00
18:30
Abendansturm
19:00
Spitze
19:30
20:00
20:30
21:00

0

Max. Bestellungen / 30 min

0 min

Ø Bestellzeit mit App

0

Verlorene Bestellungen

0%

weniger Bestellfehler

0%

schnellerer Service

0min

Ø gespart pro Tisch

0%

individuell eingerichtet

Ablauf

Von der Idee zum laufenden System

Kein Projekt von der Stange. Wir setzen uns mit Ihnen zusammen, verstehen wie Ihr Restaurant funktioniert, und richten ein System ein, das genau zu Ihren Abläufen passt.

01

Wir verstehen Ihren Betrieb

Wie sieht Ihr Gastraum aus? Wie viele Tische, wie groß die Karte? Wie läuft der Service heute ab? Wir hören zu, bevor wir irgendetwas einrichten.

02

Ihr System wird eingerichtet

Kein Standard-Template. Wir richten Ihr Bestellsystem so ein, wie Ihr Betrieb es braucht — mit Ihren Gerichten, Ihrem Tischplan, Ihren Abläufen.

03

Team-Schulung vor Ort

Ihre Kellner und die Küche werden eingewiesen. Nicht am Telefon, nicht per PDF — sondern direkt im laufenden Betrieb, bis jeder sicher ist.

04

Optimierung im Alltag

Nach dem Start schauen wir, was noch besser laufen kann. Vielleicht braucht die Küche eine andere Ansicht, oder das Takeaway soll prominenter werden.

Erzählen Sie uns von Ihrem Betrieb

Ob Café, Wirtshaus mit Gastgarten oder Restaurant mit Online-Bestellung — beschreiben Sie kurz, was bei Ihnen los ist. Wir melden uns mit konkreten Ideen.

Alles wird individuell auf Ihren Betrieb und Ihre Abläufe abgestimmt.